Desde el viernes el café costará más caro

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Por Miguel Díaz Román  

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A partir del próximo viernes 13 de noviembre entrarán en vigor aumentos para el café empacado que adquiere el consumidor en el comercio al detal, como resultado de la orden de precios que emitió el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) el pasado 2 de octubre, 

Los aumentos estarán entre el 15 % y el 20 %, lo que implica que el alza en cada bolsa de café de 14 onzas oscila entre  80 centavos y $1.

La orden emitida por DACO elevó los precios mínimos en toda la cadena de elaboración del café del país y también aumentó el precio del café extranjero, que constituye entre el 80 % y el 85 % de la mayoría de las marcas presentes en el mercado en bolsas de 14 onzas. En esas marcas el café del país solo ocupa entre el 20 % y el 15 % del producto

Los aumentos avalados por DACO para el café extranjero que es importado por la Administración para el Desarrollo de Empresas Agropecuarias (ADEA), elevaron de $375 a $450 cada quintal del café Arábiga semitostado y de $256 a $307.20 por cada quintal del café Robusta. 

El presidente de la Asociación de Torrefactores de Puerto Rico (ATPR), José Torres, sostuvo que el alza aprobada por DACO representará un aumento de 20% en el precio de las marcas elaboradas con el café extranjero e importado por la  ADEA.

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Entre y 15 % y 20 % el alza

No obstante, Alberto De La Cruz, presidente y principal oficial ejecutivo de CC1 Companies, empresa matriz de Puerto Rico Coffee Roasters, sostuvo que para sus marcas elaboradas con café extrajero el alza será de 15 %. 

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De La Cruz indicó que los nuevos precios entrarán en vigor el próximo viernes 13 de noviembre. Coffee Roasters elabora 11 marcas de café pero entre las marcas que utilizan café extranjero figuran Yaucono,  Crema y Rico.

Torres dijo que numerosos torrefactores grandes y pequeños estarán revisando los precios de sus marcas, pero advirtió que el alza será de 20 %, lo cual equivale a un aumento de un $1 aproximadamente.

SN supo que la industria del café estuvo sin el grano extrajero por más de un mes y tan pronto llegaron unos 10 furgones repletos del grano extranjero la pasada semana, fueron vendidos entre los torrefactores.  

Demandas a la vista

De hecho, fuentes conocedoras de la situación de la industria del café han revelado que el abasto de café extranjero en el almacén del gobierno ubicado en el sector Yahuecas en Adjuntas llegó a su fin cinco semanas atrás. 

El café extranjero que llegó la pasada semana responde a que la ADEA encaminó compras de emergencia en México y en la República Dominicana.

Alegadamente, determinados torrefactores han experimentado pérdidas y evalúan demandar a la ADEA y al Departamento de Agricultura debido a que no han podido cumplir con sus clientes por la incapacidad de estas entidades del gobierno para mantener suficientes abastos del café extranjero.

 Por disposición de la Junta de Supervisión Fiscal (JSF) la ADEA, está vedada de adquirir el café importado a precios que resulten en una pérdida para el presupuesto de la agencia. 

Un respiro para ADEA

A principios de septiembre la ADEA se vio obligada a cancelar una subasta para la compra de emergencia de café importado que ya había sido adjudicada al grupo empresarial Exportadora de Café California de S.A de C.V, debido a la oposición de la JSF, que objetó que la transacción conllevara una pérdida de$300,000.

De hecho, se espera que el nuevo precio aprobado por DACO para el café importado le permita a la ADEA revender el grano a los torrefactores a un precio mayor que el pagado por la agencia en el mercado internacional, lo que garantizará que obtenga una ganancia y evite las pérdidas millonarias que padeció desde que comenzó el presente cuatrienio.

Durante ese periodo el precio del café importado aumentó y la ADEA absorbió el alza con el fin de evitar un aumento en el costo del producto a nivel del consumidor.

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